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全国“茶标委”花茶工作组在福州成立

2020-03-22
由全国茶叶标准化技术委员会(简称“茶标委”)、中华全国供销合作总社杭州主办的全国化技术委员会花茶工作组(以下简称“茶标委花茶工作组”)成立大会于9日下午在福州举行。来自中国各地的茶界专家、学者、名企负责人等近百人汇聚福州,共同探讨花茶发展新思路、新标准。 ?   海峡两岸茶业交流协会常务副会长杨祖基在接受记者采访时表示,历史上福州茉莉花茶通过海路、陆路走向世界,为“一带一路”做出了非常突出的贡献。“茶标委花茶工作组”的成立对茉莉花的重振具有重要意义,“今天成立‘茶标委花茶工作组\\’,将有助于茉莉花茶重新搭上中国建设“一带一路”的班车重塑辉煌,重新走向世界。” ?   在当天的成立大会上,福建农林大学教授杨江帆正式就任“茶标委花茶工作组”组长。杨江帆说,中国花茶生产历史悠久,是中国众多茶叶中的奇葩,在国内外销售市场上占有重要的份额,深受消费者的欢迎。特别是,近年来花茶行业、企业、茶农相互联动,龙头企业引领国内外市场同步驱动,产业发展十分迅速。 ?   据福州市副市长严可仕介绍,目前光福州就有茉莉花茶生产企业100多家,年产值达30多亿元人民币。 ?   但是,杨江帆也指出,中国花茶产业同时面临着一些困局,“花茶产业的标准化工作相对滞后于产业的发展需求,制约着花茶产业的长远发展。” ?   福建春伦集团董事长傅天龙表示,中国的花茶经营分散,标准十分滞后,“茉莉花茶的国家标准在2008年以来难以适应消费者升级的需求,必须重新修订。” ?   据了解,“茶标委花茶工作组”成立后,将通过考察、学习、研究、生产等形式,制定花茶加工工艺标准化,进一步规范花茶生产的良种推广、基地建设、加工技术、设备创新、品牌营销、市场拓展以及花茶文化传播,在促进花茶生产、扩大出口、提高效益、产业升级等方面将发挥积极作用。
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